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肉団子

DSC01440 6月29日

6月29日 洗濯日和の良いお天気で~す
  お弁当
 肉団子(合挽き肉・玉ねぎ・人参・卵・パン粉・牛乳・ナツメグetc)
  タネを丸めて 一度揚げてから 酒・砂糖・醤油・みりんで味付け
 じゃがいも&人参の煮物   豆ちくわ
 いんげんの胡麻和え
  (いんげんを茹でてる間に、すり鉢で胡麻をすり和えるいい香り) 

肉団子のタネは、多めに作って ハンバーグに夕食用

肉団子 母が、よくお弁当の一品に作ってくれました。鶉の卵付き
親子二代の手作り肉団子弁当です  


 

    
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今日は何を作ろうか? 主人と息子の 栄養管理 やってまーす^_^

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